ヨガと手作りパンのある暮らし……パン作り大好きなヨギーニのサイトへようこそ!

*まずは自己紹介

国際ヨガ協会 ヨガ療法士  東広島鏡山学園 河井 扶三恵

*広島県東広島市でヨガ教室を楽しませていただいています。
 
*普通の家庭のキッチンで本格的なパン作りを目指すパン教室もやっています。

第二子がアレルギー体質だったので身体に優しいものを追及していくうちに、無添加、国産材料にこだわり天然酵母のパン作り にはまっていく。ヨガの講師になっていなかったら、パン教室の講師の資格を取得する予定だったかも…。
日本人なのに、炊き立ての白いご飯が苦手…(笑)気付くと今月は米食べてないかも?なんてことがしょっちゅうでパンには目が 無い。
定年後の夢は香川県に帰り、ヨガ教室の無い日はパンを焼いて小遣い稼ぎをしたい…と。夢を実現するために、ただ今パン職人目 指して修行 中。



ヨギーニまでの道のり

第三子出産後、仕事に復帰(理容師)したものの、ヘルニア、婦人科系疾患、その他もろもろ不調を抱え…で結局退職し、引き こもり予備軍のような毎日を送っていたところ、友人の誘いで国際ヨガの教室の体験へ。体験教室のヨガ講師の年齢を感じさせな い健康的な容姿に魅了され、即入会し、楽しく続けていくうちに、しだいに不調が改善され日常生活の一部になっていました。し か しうちの旦那は転勤族!!!定年後には香川県に帰ります。なんと!香川県には国際ヨガ協会の教室が無い!!!困ったな~どうしよ う~…  そうだ!自分が講師になろう!そんな軽いノリで講師になり東広島で教室を開設。定年までに後継者を育てなければ… と考えつつ、現在に至る。


当ヨガ教室のレッスン内容


身体が硬いからヨガなんて無理…と思っている方ほど楽しめる教室を目指しています。
実は私も硬かったんです。
アサナ(ヨガのポーズ)が出来ないのは身体が硬いからだけではありません。歪みが原因の可能性もあります。
当教室では国際ヨガ協会の修正法を取り入れ、ヨガ健康法を通して、自分の体と心のありかを見つけて、健康と呼ぶ本来の姿を思 い出すお手伝いをするプログラムです。

修正法とは…
基本的に無理のない(痛みのない)方向/強度の 動きを反復することによって、骨 格筋の部分的な萎縮などで起こる骨格の左右差などを修正する運動療法です。


手作りのパンたち(手前味噌で恐縮ですが…自慢のパンです。将来は本気で開業を企んでおり ます。)

kurumi

胡桃&レーズン

自家製天然酵母(レーズン酵母)使用。全粒粉入りです。クリームチーズとの相性抜群ですが、何も付けずにそのままが一 番美味しい!

クロワッサン

焦がしバターを生地に使用し風味を楽しみ、自家製天然酵母の元種を生地に加えてガリッとした食感を楽しみたくて作りま した。 

ベーグル

難易度の高そうなベーグルですが、インスタントドライイーストを使って意外と簡単にしかも短時間で作れちゃいます。お すすめは粒ジャム入りとチェダーチーズ入り。

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